Les fraudes dans le secteur de la pêche représentent environ 20% du commerce mondial de poissons et de fruits de mer, ce qui dépasse les chiffres d'autres secteurs alimentaires, selon un rapport de l'ONU.
Niveau élevé de risques pour les entreprises
Selon l'Organisation des Nations Unies (ONU), les fraudes dans le secteur de la pêche créent des risques significatifs pour les armateurs et les entreprises de pêche dans les chaînes d'approvisionnement des fruits de mer. Cette part est plus élevée que dans d'autres secteurs de l'industrie alimentaire, soulignant la vulnérabilité du secteur.
Conséquences pour le commerce mondial
Cette situation aggrave les problèmes de durabilité de la pêche et peut entraîner des pertes économiques, ainsi qu'une érosion de la confiance des consommateurs. L'ONU appelle à un renforcement des mesures de lutte contre la fraude, y compris l'amélioration de la traçabilité des produits de la capture à la table.
Faits clés :
20% du commerce mondial de poissons et de fruits de mer est touché par des fraudes.
Le taux dépasse celui des autres secteurs alimentaires.
Risques pour les armateurs et les entreprises dans les chaînes d'approvisionnement.
Les experts de l'ONU soulignent que la résolution du problème nécessite une coopération internationale pour garantir la transparence et prévenir les activités illégales dans le secteur.
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